A turbidez representa o grau de dispersão da luz na água devido à presença de partículas sólidas em suspensão, como argilas, siltes, matéria orgânica e microrganismos. Quanto maior a concentração desses sólidos suspensos, maior será o valor da turbidez. Essa característica física está diretamente relacionada à qualidade da água, pois águas muito turvas dificultam a penetração da luz solar, comprometendo a fotossíntese de organismos aquáticos e afetando o equilíbrio ecológico do ambiente.